蕪湖毅豐達(dá)餐飲管理有限公司

為什么說食堂承包是能考驗(yàn)餐飲行業(yè)細(xì)節(jié)的方式呢？眾所周知，我們平時(shí)去餐飲機(jī)構(gòu)諸如飯店、快餐店等等地方，廚房都是不暴露在顧客的視線內(nèi)的。所以顧客在拿到自己的食物的時(shí)候，并不知道自己的食物是否干凈衛(wèi)生。前兩年屢屢爆出的外賣臟亂差、火鍋后廚蒼蠅亂飛情況正是說明了這一點(diǎn)。通常的餐飲行業(yè)，消費(fèi)者并不能直觀的認(rèn)識(shí)到餐飲的衛(wèi)生程度。但是食堂承包就和普通的餐飲行業(yè)不同，食堂承包相對(duì)于普通餐飲行業(yè)更透明，所在廚房操作間也大多是透明的玻璃隔間，食材是否新鮮，餐盤用具是否衛(wèi)生，一線人員是否嚴(yán)格按照餐飲行業(yè)要求著裝帶口罩等等問題，食客可以一目了然。所以一個(gè)餐飲公司的衛(wèi)生情況可以從食堂承包的小細(xì)節(jié)中看出來(lái)。

蕪湖毅豐達(dá)餐飲管理服務(wù)有限公司，是一家專業(yè)食堂承包、原材料配送，從事大、中、小企業(yè)、學(xué)校，單位員工食堂委托經(jīng)營(yíng)管理。（經(jīng)工商局注冊(cè)認(rèn)可），合作優(yōu)越性：

1、專業(yè)服務(wù)，用心經(jīng)營(yíng)，誠(chéng)信的做到先用餐后付款的誠(chéng)信食品保障原則，同時(shí)也減輕了企業(yè)的壓力。

2、貴司節(jié)省了后勤管理，廚房工人工資,只需督促衛(wèi)生，飯菜質(zhì)量，員工的口味滿意度，以減輕后勤之憂。

3、擁有來(lái)自五湖四海廚師隊(duì)伍（本地廚師），能適應(yīng)員工各種口味，酒店式服務(wù)態(tài)度、家庭式用餐氣氛。

蕪湖毅豐達(dá)餐飲管理有限公司的優(yōu)勢(shì)：科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾碇贫?、培?xùn)制度；靈活的經(jīng)營(yíng)機(jī)制和付款方式:按貴校的伙食標(biāo)準(zhǔn)和人數(shù)制定一周或一月伙食計(jì)劃及菜譜。制定質(zhì)量和數(shù)量計(jì)劃, 采用月結(jié)方式, 我方預(yù)期墊付貴校一個(gè)月伙食費(fèi)，每一個(gè)月月底依每日實(shí)際就餐人數(shù)和價(jià)格同貴校進(jìn)行核對(duì)結(jié)算、并在十天內(nèi)一次性支付給我方。根據(jù)實(shí)際情況，在雙方協(xié)商的情況下也可采用其它結(jié)算方式。具體結(jié)算方式雙方友好協(xié)商確認(rèn)后以合同形式訂立；專業(yè)、科學(xué)、健康的營(yíng)養(yǎng)配餐:公司聘請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)師對(duì)菜譜進(jìn)行了營(yíng)養(yǎng)搭配，使食品營(yíng)養(yǎng)成分的效率提高，并匯集南北精粹廚師，滿足不同客戶多樣化的需求。